กลุ่ม KP

พัฒนาเกษตรเจริญ

โทร 080-2241788, 089-8123402 แฟกซ์ 02-2710197

 
ความเป็นมาของการวิจัยและการทดลองปุ๋ยจุลินทรีย์

คณะนักวิจัยคนไทยได้ทำการศึกษาค้นคว้าเรื่องปุ๋ยจุลินทรีย์  โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อที่จะให้ได้ปุ๋ยชนิดใหม่  ที่มีองค์ประกอบสมบูรณ์ที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อทดแทนปุ๋ยเคมี (ปุ๋ยเคมี) หมักและปุ๋ย (ปุ๋ยอินทรีย์ประกอบด้วย)

คุณสมบัติที่ต้องการตามวัตถุประสงค์ของการวิจัยเพื่อให้ได้ปุ๋ยชนิดใหม่นี้คือให้ได้ปุ๋ยที่มีธาตุอาหารต่างๆ  แก่พืชครบทุกธาตุเท่าที่จะทำได้ลดปริมาณการใช้ต่อหน่วยพื้นที่ให้น้อยลง  สนับสนุนการลดต้นทุนปัจจัยในการผลิตทางการเกษตร  รักษาระดับปริมาณผลผลิตต่อขนาดพื้นที่ไว้ให้คงที่หรือสูงขึ้น  ให้ได้ปุ๋ยที่มีคุณสมบัติพิเศษในการรักษาคุณสมบัติทางกายภาพของดินให้สมบูรณ์อยู่ตลอดเวลา  สามารถปรับสภาพของดินที่เสื่อมโทรมอันเกิดจากธรรมชาติ

เนื่องจากการใช้พื้นที่ทางการเกษตรมาเป็นเวลานานหรือการใช้ปุ๋ยเคมีเกินขนาดและสามารถปรับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างในดินให้เป็นพื้นที่เหมาะสมต่อการเกษตรกรรมได้ใหม่อีกครั้ง  คณะนักวิจัยดังกล่าวได้ศึกษาถึงอิทธิพลของ
ต่างๆจุลินทรีย์ชนิด  พืชที่มีต่อ  ได้พบว่าจุลินทรีย์บางชนิดที่ได้รับการกระตุ้นให้มีการเจริญหรือมีกิจกรรมสูงในบริเวณรากพืชจะมีอิทธิพลต่อพืช  ทั้งในทางที่เป็นคุณและเป็นโทษเช่นทำให้ธาตุบางธาตุในดินละลายออกมาเป็นอาหารพืชมากขึ้นด้วยวิธีการต่างๆ

ช่วยการตรึงไนโตรเจนจากอากาศ  ช่วยให้พืชมีการผลิตสารสังเคราะห์ การเจริญเติบโต  สาร  เช่น  Indoleacetic  กรด  หรือ  IAA  ซึ่งเป็นกรดชนิดหนึ่งที่สังเคราะห์ขึ้นโดยจุลินทรีย์ทำให้รากเป็นปมใช้เป็นที่สะสมไนโตรเจนหรือ Auxins  ๆอื่น  ต่างๆอันได้แก่ฮอร์โมนชนิด  ของพืชที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชนั่นเอง

และยังผลิตสารปฎิชีวนะทำให้จุลินทรีย์ที่เป็นเหตุของโรคพืชถูกกำจัดหรือลดกิจกรรมลงกิจกรรมของจุลินทรีย์เหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อพืชทั้งนั้นส่วนกิจกรรมที่เป็นโทษต่อพืชนั้นเกิดขึ้นเช่นกันคือกิจกรรมที่ก่อให้เกิดการสูญเสียธาตุอาหารพืช

การใช้ออกซิเจนโดยจุลินทรีย์ขณะที่มีการเจริญ  และการสังเคราะห์สารปฎิชีวนะบางชนิด   ที่มีผลต่อคุณสมบัติทางสรีระของพืช  กิจกรรมเหล่านี้อาจเกิดขึ้นได้เช่นกันแต่สรุปแล้วการกระตุ้นการเจริญหรือกิจกรรมต่างๆของจุลินทรีย์ในบริเวณรากพืชนั้นก่อให้เกิดผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืช

จากการศึกษาถึงกิจกรรมต่างๆของจุลินทรีย์ที่มีคุณและโทษต่อพืชแล้วจึงได้คัดเลือกจุลินทรีย์เฉพาะชนิด  และ สายพันธุ์ ต่างๆที่เหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อพืชมาทำการทดลองผลิตปุ๋ยชนิดใหม่ขึ้น  โดยอาศัยกิจกรรมของจุลินทรีย์ย่อยสลายหิน  และแร่ธาตุต่างๆในดินและวัสดุที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตปุ๋ยจุลินทรีย์ให้เป็นธาตุอาหารพืช

ผลการทดลองพบว่าปุ๋ยชนิดใหม่นี้มีคุณสมบัติตามวัตถุประสงค์ของการวิจัยอีกทั้งยังมีคุณสมบัติผสมผสานข้อดีของปุ๋ยเคมีและปุ๋ยหมักไว้ด้วยกันและขณะเดียวกันจะช่วยขจัดปัญหาข้อเสียของปุ๋ยทั้งสองชนิดออก

จากการทดลองอย่างต่อเนื่องในพืชเกษตรเป็นเวลาหลายปี   พบว่าหินและแร่ธาตุต่างๆ  จะถูกย่อยสลายเป็นธาตุอาหารพืช  และสะสมไว้เป็นทวีคูณในดินและบริเวณรากพืช  ธาตุอาหารพืชที่สะสมอยู่นี้ประกอบด้วยธาตุอาหารหลัก  ธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริมครบทุกธาตุ  และจุลินทรีย์เองจะกระตุ้นให้พืชเร่งดูดอาหารไปเลี้ยงต้นพืชเพิ่มมากขึ้น

จึงเป็นการลดการสูญเสียและเพิ่มคุณประโยชน์ของแร่ธาตุต่อการเจริญเติบโตของพืช  ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่สูงขึ้นและยังพบว่าจุลินทรีย์บาง สายพันธุ์ ยังสามารถสังเคราะห์สารปฎิชีวนะบางชนิดให้เป็นประโยชน์ต่อพืชในการสร้างภูมิคุ้มกันทั้งโรคและแมลง

จุลินทรีย์การวิเคราะห์คุณภาพปุ๋ย

จากการส่งมอบตัวอย่างปุ๋ยจุลินทรีย์ดังกล่าว  เคมีกับกองเกษตร  เกษตรกรมวิชาการ  เกษตรและสหกรณ์กระทรวง  ได้ผลการวิเคราะห์ดังต่อไปนี้

ตารางเปรียบเทียบค่าธาตุอาหารของปุ๋ยจุลินทรีย์กับความต้องการของพืช

หมายเหตุ   จากตารางนี้แสดงให้เห็นว่าค่าธาตุอาหารของปุ๋ยจุลินทรีย์  มีปริมาณมากเกินกว่าความต้องการ

                 ของ   มากพืชเป็นอย่าง

การเปรียบเทียบผลการใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์กับปุ๋ยเคมี

คุณภาพของปุ๋ยจุลินทรีย์เมื่อเปรียบเทียบกับปุ๋ยเคมีทั่วไปแล้ว  คุณภาพบางอย่างอาจคล้ายกันเนื่องจากวัตถุดิบ (วัตถุดิบ) ที่ใช้ในการผลิตมีธาตุอาหารหลักพวกเดียวกันคือ N, P, K  แต่ปุ๋ยจุลินทรีย์มีธาตุอาหารรอง  เสริมธาตุอาหาร  หลายและจุลินทรีย์ จำพวก  หลาย สายพันธุ์  อีกผสมเพิ่มเข้าไป  ซึ่งก่อให้เกิดผลดีต่อคุณสมบัติทางกายภาพของดินและสร้างความสมดุลย์ในดินอันเกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์

และจากการวิเคราะห์ปรากฎว่าผลที่ได้รับทั้งธาตุอาหารหลักธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริม  จุลินทรีย์จะทำกิจกรรมเป็นตัวแปรทำให้ธาตุอาหารต่างๆดังกล่าวมากเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของต้นพืช  ดังนั้นวิธีการใช้จึงไม่ต้องผ่านขั้นตอนหรือกรรมวิธีต่างๆ  ไปเหมือนปุ๋ยเคมีทั่วๆ

พบว่ากิจกรรมของจุลินทรีย์จะปรับความเป็นกรดเป็นด่างของดินให้คงสภาพเป็นกลางและเพิ่มความสมบูรณ์ของดินให้คงสภาพดีอยู่ตลอดเมื่อย้อนถึงอดีตก่อนยุคน้ำแข็ง

และจากการศึกษาทางธรณีวิทยาได้พบหลักฐานซากดึกดำบรรพ์ของต้นพืชในยุคนั้น  ปาล์มเช่นพืชตระกูล  เฟิร์นหรือพวก  ซึ่งพบว่ามีรูปลำต้นและสรีระอื่นๆ  ใหญ่โตกว่าที่ปรากฎในยุคปัจจุบัน  สันนิษฐานว่าคงได้รับอิทธิพลจากกิจกรรมของจุลินทรีย์เช่นเดียวกัน

จุลินทรีย์ปุ๋ย  ที่อาศัยลอกเลียนแบบธรรมชาติจากอดีตคือระบบนิเวศวิทยา  ของสิ่งมีชีวิตระหว่างพืชและจุลินทรีย์  สรุปแล้วปุ๋ยจุลินทรีย์ไม่มีผลกระทบใดๆ  ต่อสิ่งแวดล้อมหลังใช้กลับจะทำให้ระบบนิเวศวิทยาดีขึ้นอันจะส่งผลให้สภาพแวดล้อมและสมดุลย์ทางธรรมชาติคงสภาพดีตลอดไป

จุดเด่นที่สำคัญของปุ๋ยจุลินทรีย์

1.       ถึงมีจุลินทรีย์มาก 200 พันธุ์สาย

2.       ดินประสานโครงสร้างของ

3.       ให้ธาตุอาหารหลักธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริมแก่พืชทุกชนิด

4.       ปรับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างของดินให้เป็นกลาง

5.       ช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศและช่วยย่อยสลายธาตุอาหารต่างๆสะสมไว้ในดิน

6.       ฮอร์โมนเพิ่ม  วิตามิน  และ การเจริญเติบโต  ปัจจัย  ต่างๆ

7.       ปรับสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดิน  ยิ่งใช้ไปนานจะลดปริมาณการใช้น้อยลง

8.       เพิ่มปริมาณและคุณภาพการผลิตพืชทุกชนิด

9.       สร้างภูมิต้านทานต่อแมลงศัตรูพืชหลายชนิด

10.    ส่งเสริมความสมดุลย์ทางธรรมชาติและระบบนิเวศน์วิทยาทั้งบนดินและในน้ำ

11.    ย่อยสลายสารเคมีจากย่าฆ่าแมลงบางชนิดที่ตกค้าง  โดยทำปฏิกิริยาชีวะเคมีให้กลายสภาพเป็นธาตุอาหาร  นั้นแก่พืชผลเหล่า

12.    สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึง 5 ปี

13.    คนไม่มีผลกระทบต่อ  สัตว์  พืชและ  เนื่องจากเป็นธาตุอาหารที่ผลิตจากธรรมชาติกว่า 90%

14.    สามารถใช้แทนปุ๋ยเคมีได้ 100% โดยไม่ต้องจำสูตรให้สับสนและผลผลิตไม่ลดลง

ตารางเปรียบเทียบระหว่างปุ๋ยจุลินทรีย์กับปุ๋ยเคมี